Oficjalne podsumowanie
Co jest przedmiotem zamówienia?
Pieczywo:1. Wymóg produkcji pieczywa z surowców podstawowych.Pieczywo musi być wytwarzane z podstawowych surowców piekarniczych: mąka, woda, sól, drożdże/zakwas, dodatki dopuszczone do produkcji, bez użycia gotowych mieszanekpiekarskich, ciasta mrożonego ani komponentów głęboko mrożonych.Zabronione jest stosowanie:- mieszanek typu „mix bakery”,- mrożonych kęsów ciasta,- mrożonego pieczywa do dopieku. 2. Wymóg wypieku świeżego pieczywa.Pieczywo ma być wypiekane w dniu dostawy, bez procesu „odświeżania” czy dopieku z półproduktów mrożonych. Zamawiający wymaga czasu 6 -8 godz. od wypieku do dostawy. 3. Wymóg produkcji tradycyjnej. Pieczywo ma powstawać:- metodą tradycyjną,- z prowadzeniem ciast: zaczyn/rozsada/zakwas,- z czasem fermentacji nie krótszym niż określony (np. min.…
Bezpłatnie
Otrzymuj kolejne zamówienia z tej branży
Co tydzień otrzymuj e-mail z nowymi ogłoszeniami pasującymi do Twoich kryteriów. Sprawdź lub zmień kryteria przed włączeniem bezpłatnego alertu.
Lista przygotowań
Przygotuj moją ofertę
Punkty do sprawdzenia w oficjalnych dokumentach. Ten przewodnik nie jest automatyczną analizą dokumentacji.
- Przeczytaj całą dokumentację i zmiany
- Sprawdź warunki udziału i wymagane dokumenty
- Sprawdź czy wymagana jest wizja lokalna lub spotkanie
- Przeanalizuj kryteria oceny i ich wagi
- Sprawdź dostępne zasoby, budżet i harmonogram
- Potwierdź procedurę i termin składania
BZP e-Zamówienia · 2026/BZP 00507029. Sprawdzono 31 paź 2026, 23:06.
https://ezamowienia.gov.pl/mo-client-board/bzp/notice-details/id/08df3530-409c-26b5-f9f4-660001a3c631
Analizuj to ogłoszenie z AI
Analizy AI są dostępne w planie Pro lub Team.
Analizy ogłoszeń i plików PDF korzystają z tego samego limitu.
Historia ogłoszeń
Oś czasu postępowania o udzielenie zamówienia
Śledź główne etapy i aktualizacje powiązane z tym postępowaniem o udzielenie zamówienia.
Nie znaleziono jeszcze żadnego innego powiązanego ogłoszenia.
-
Ogłoszenie o procedurze konkurencyjnej Przeglądane ogłoszenie
· BZP e-Zamówienia 2026/BZP 00507029
Otwórz oficjalne ogłoszenie ↗
Dane uporządkowano dla łatwiejszego czytania. Zawsze rozstrzygają oficjalne ogłoszenie i dokumenty zamówienia.
Źródło i wiarygodność
BZP e-Zamówienia · 2026/BZP 00507029. Sprawdzono 31 paź 2026, 23:06.
Dane uporządkowano dla łatwiejszego czytania. Zawsze rozstrzygają oficjalne ogłoszenie i dokumenty zamówienia.