Resumen oficial
¿Qué se contrata?
Las cocinas actualmente instaladas en la Escuela de Hostelería de las Illes Balears fueron puestas en funcionamiento en el año 1994 y, tras más de treinta años de servicio, han quedado obsoletas desde el punto de vista técnico y funcional. Los equipos existentes carecen, en muchos casos, de recambios originales, lo que dificulta las labores de mantenimiento y reparación e incrementa los costes asociados. Asimismo, presentan unos consumos energéticos de gas y electricidad significativamente superiores a los estándares actuales de eficiencia energética, con el consiguiente impacto negativo tanto en los costes de explotación como en las condiciones en las que se desarrolla la formación impartida.…
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TED · 676507-2026. Verificado el 1 oct. 2026 11:05.
https://ted.europa.eu/es/notice/-/detail/676507-2026
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