Officielt resumé · Suomi
Hvad indkøbes?
Hankinnan kohteena on omavalvontajärjestelmä, joka on ammattikeittiön automaattiseen tiedonsiirtoon ja pilvipalveluun perustuva mittaus-, tiedonsiirto-, valvonta- ja raportointijärjestelmä, toiminnan laadunvarmistusta varten. Omavalvontajärjestelmää ollaan hankkimassa yhteensä 18 keittiöön. Näistä yhdeksän on valmistuskeittiöitä, kahdeksan palvelukeittiötä sekä yksi leipomo. Ruokapalveluiden omavalvontajärjestelmä on elintarviketurvallisuuden, riskienhallinnan ja puhtaudenhallinnan keskeinen työväline, joka tukee toiminnan lakisääteistä omavalvontaa, omavalvonnan dokumentointia ja reaaliaikaista seurantaa. Järjestelmä mahdollistaa ruokapalveluissa tehtävät lämpötilamittaukset sekä pintapuhtausmittaukset, niiden tulosten automaattisen tallentamisen, dokumentoinnin ja raportoinnin.…
Vejledende maskinoversættelse. Det officielle resumé er fortsat gældende.
Officielt resumé · Suomi
Hankinnan kohteena on omavalvontajärjestelmä, joka on ammattikeittiön automaattiseen tiedonsiirtoon ja pilvipalveluun perustuva mittaus-, tiedonsiirto-, valvonta- ja raportointijärjestelmä, toiminnan laadunvarmistusta varten. Omavalvontajärjestelmää ollaan hankkimassa yhteensä 18 keittiöön. Näistä yhdeksän on valmistuskeittiöitä, kahdeksan palvelukeittiötä sekä yksi leipomo. Ruokapalveluiden omavalvontajärjestelmä on elintarviketurvallisuuden, riskienhallinnan ja puhtaudenhallinnan keskeinen työväline, joka tukee toiminnan lakisääteistä omavalvontaa, omavalvonnan dokumentointia ja reaaliaikaista seurantaa. Järjestelmä mahdollistaa ruokapalveluissa tehtävät lämpötilamittaukset sekä pintapuhtausmittaukset, niiden tulosten automaattisen tallentamisen, dokumentoinnin ja raportoinnin.…
Meddelelseshistorik
Udbudsforløb
Følg de vigtigste faser og opdateringer i dette udbud.
Data er omstruktureret for at være lettere at læse. Den officielle meddelelse og udbudsdokumenterne er altid gældende.
Kilde og pålidelighed
HILMA · EF-59015. Kontrolleret 8. okt. 2026 21.07.
Data er omstruktureret for at være lettere at læse. Den officielle meddelelse og udbudsdokumenterne er altid gældende.