Aberto Fonte · Idioma: Français

França · Serviços de hotelaria, restauração e comércio retalhista

Objeto oficial Français

Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali du Mémorial ACTe et services de traiteur

O país e o setor são traduzidos; o objeto permanece no idioma de origem.

EPCC Mémorial ACTe (971) · França

Prazo 7 de set de 2026 16:00 UTC
Valor estimado1 200 000 EUR
Publicado27 de jul de 2026
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Resumo da oportunidade

O que está a ser adquirido?

Le marché a pour objet la gestion et l'exploitation du restaurant du Mémorial ACTe, dénommé L'Ichali, ainsi que la fourniture de prestations de traiteur événementiel pour les manifestations organisées par ou au sein de l'établissement. Le titulaire intervient en qualité d'opérateur culinaire et non d'exploitant commercial : il fournit les prestations culinaires (chef et brigade, approvisionnement, préparation, service, nettoyage et entretien des locaux et équipements). Les recettes de restauration sont encaissées pour le compte de la régie de recettes du Mémorial ACTe, par des mandataires désignés par arrêté de la directrice générale parmi le personnel du titulaire. Le titulaire est rémunéré par un forfait mensuel assorti d'une part minoritaire de rémunération variable, par un bordereau de

Fonte e fiabilidade

Fonte: anúncio oficial do TED 516336-2026, verificado pela última vez em 21 de ago de 2026 19:06. A publicação original continua a ser a referência.

Os dados são reorganizados para facilitar a leitura. O anúncio oficial e os documentos do concurso prevalecem sempre.